ショップ詳細情報
珈琲処豆屋 夢二香房 ネットショップ
アラビカ純粋種高品質珈琲豆専門遠火の強火で焼き上げる、自家焙煎店です。スペシャルティコーヒー豆専門の通販サイト。 古の奈良の都からお届けします。今までにないコーヒーの味わいをお楽しみください。
最終内容更新日:2009/08/21
URL:http://www.yume2coffee.com
| 決済方法 | ![]() ![]() |
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| 主な取扱商品 | ケニア ムシャガラ農園、ボリビア コパカバーナ農園、ブラジル シャパドゥン地区、オリジナルブレンド |
| 特典1 | 初めてお買い物していただいたお客様にマグドリップフィルター10枚をプレゼント |
| 店舗所在地 | 631-0804 |
| 夢二香房雑記 |
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| URL:http://yume2coffee.blog29.fc2.com/ |
「蒜苔肉絲 (スヮンタイルースー)2012」 月曜日に収穫する予定だったのに予期せぬ嬉しい出来事で舞い上がってしまい収穫するのを忘れていました…なので今日早起きして収穫して来ました!!そう!年に1度のニンニクの芽です!!で…そのニンニクですが…種ニンニクを買うことのなかった店主は小さいニンニクを地物大きいニンニクを青森種と呼んでましたが…青森産ニンニクも地物(ずーと植え替えで増やしているうちのニンニク)も同じ大きさと言うことを昨年知りました…そし 「4年越しの悲願達成!!」 今日は日本中が金環日食の話題一色でしょう…店主も畑で薄雲越しに金環日食を見ました。この辺りでは月がすっぽり太陽の中に入りました光の輪っかが繋がる瞬間辺りが感動的でした!!今日は夢二香房で種を蒔き育苗したフルーツトマトと胡瓜(2回目)とズッキーニ(3株追加)の植え付けをしました……ンンッ!?違う!!今日は畑日記ではなくみつばち日記だ!!!気を取り直してもう一度4年前に上狛の実家にあったキンリョウヘン…そ 「イチゴのシュクル・フィレ」 遂にイチゴのクラフティが完成しました!!明日より販売開始です!!イチゴのクラフティは温かいデザートのようですが…暑くなってきたので冷やして提供します。冷やすと生地が萎むのでちょっと見栄えが悪くなるので上にシュクル・フィレという糸飴を飾ることを思いつき一昨日作ってみたのですが…写真は一昨日のブログにアップ済み金色の糸飴は見た目はいいのですが…味がいま一つでした…そこで今日はイチゴ味のピンクの糸飴を作って 「ジャイミのシャパドン」 ブラジルセラードシャパドンカフェランディア農園新入荷!!です。ここ数年アルメイダさん家のカフェランディア農園は特別に良い出来ではありませんでした…その為、夢二香房では去年のシャローン農園や一昨年のサンタカタリナ農園のように1番と8番でブラジル2本立てにしてました。でも!今年はカフェランディア農園の出来が素晴らしく良いので1番8番どちらもアルメイダさん家のカフェランディア農園で行きます!!只、ブラジ 「実りの夏到来!?」 今日は絶好の畑日和だったので…(泉大橋の温度計は30℃でしたが)丸一日畑で過ごしました(日焼けして肩が痛い…)植えたばかりの夏野菜たちは、先日の寒波の影響も無く無事に育っています。ほぼ夏野菜の植え付けが終わったのでうちの畑も畑らしくなりました上の写真1番と4番は1番ズッキーニ4番胡瓜です。ズッキーニは夢二香房生まれの黄色と緑合わせて12株ありますが…2株ほど死にかけています…他はウリハムシに葉っぱをい |


