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名前

山本千恵子

メモ

おはよー!お水あげるよー!一日の始まりは野菜に声をかけることから始まります(笑)私の愛情をいっぱい込めて作ったお米やお野菜を是非ご賞味くださいませ!


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新潟県認定エコファーマー

▲山本農園は新潟県認定のエコファーマーです。

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山本農園のお米・野菜通販

■食品衛生責任者 

第12-1457号 山本 智恵子

新潟県産コシヒカリがおいしい理由!?
安い米には理由がある。
お米のおいしい炊き方
無農薬米はなぜ高い!?
ご飯は茶碗一杯あたり30円!!
山本農園のお米はいつでも新鮮!
山本農園はアイガモ農法とスズメ農法!?
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スズメバチの焼酎漬け!?
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Shop-Bell 食品
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新潟県上越市にある山本農園は、家族みんなで和気あいあいの農業。

上杉謙信、直江兼続のゆかりの地、越後上越の豊かな自然に囲まれ愛情をいっぱい注いで育った農産物をぜひご賞味ください。 無農薬アイガモ農法で作ったコシヒカリはさがけ米、越の丸ナス、オータムポエム、アールスメロン、スズメバチの焼酎漬けを農家から直送致します!



全国一律送料700円です。(北海道・沖縄・離島を除く)




R5年産(2023
年産)新米コシヒカリご注文受け承ります!

2015秋
>>まずはお試し2kgからどうぞ
平成25年産新米コシヒカリ
玄米の状態で低温貯蔵して、出荷直前に精米を行いますので、
いつでも新米の鮮度に近い状態でお届けできます。

玄米で食べるなら特別栽培米!
毎日の健康を考える方に人気のお米です。
マクロビオティックなど健康を考えた食生活を考えている方におすすめの玄米食
白米に比べてぬかの部分を精米していない玄米を食べる場合、農薬の使用を極力控えた特別栽培米をおすすめします。

また、今年から色彩選別機による異物や虫食い米などの選別を行なっております。
現在はほとんど籾の混入はありませんが、ゼロではありません。
うっかり籾の混入に気が付かず炊飯してしまい、籾を噛んでしまうと、
最悪の場合、歯が欠けてしまうこともあるようです。

色彩選別の有無
▲写真左が従来の「色選なし」のお米なのに対し、右が「色選あり」のお米。
精米すれば分からなくなるとはいえ、結構虫食い米などがあるのも事実。
玄米や分づき米を好まれる方の中には気にされる方も多かったのではないでしょうか?
籾の混入が気になるという方、マクロビオテックを実践しているため
玄米を食べたいという方については、色彩選別機で選別した山本農園の玄米を是非ご賞味ください。


ついに復活! 探偵!ナイトスクープでも紹介された知る人ぞ知るスズメバチ焼酎漬け!!



スズメバチは古来より中国をはじめ東南アジアの国々、
もちろん日本でも貴重な栄養源として食用にされてきました。

また漢方では胡蜂(スズメバチ)の巣を幼虫と一緒に生薬として利用しており、
殺菌解毒作用や血液凝固促進作用、利尿作用、鎮痙・鎮静作用、抗炎症作用など様々な効果があるようです。

近年、こうした薬用としてのスズメバチの利用は、日本へも伝えられ、
民間療法として様々な形で利用されています。
なかでもスズメバチの成虫を生きたまま焼酎などに漬け込んだ
スズメバチ酒”が血行を促進し
リウマチや滋養強壮に効果があると民間薬として脚光を浴びるようなりました。

今現在でもスズメバチの巣や成虫、生産物を昆虫資源として利用したり応用するための
研究が盛んに行なわれており、山本農園でも以前は某大学の研究室へサンプルを提供したこともありますが、
はたして効果のほどはいかがなものでしょうか??

>>詳しくはスズメバチの焼酎漬け豆知識へ



山本農園ではスズメバチ焼酎漬け【胡蜂酒】として、おすそ分け程度のごく僅かな量しかございませんが販売致しております。


お父様のお酒コレクションのお仲間として、話題作りにも一役買うこと間違いありません。

数量に限りがございますので、お求めの際はお早めにお願い致します。
今年の販売は10月中旬〜無くなり次第終了とさせて頂きます。

スズメバチ焼酎漬けコレクション