「郷土料理」を扱うショップの一覧

元気です！能登半島。石川県能登半島輪島の朝市・夕市のそばで便利、焼き立てクロワッサンと料理自慢の穴場的な宿。日本海の季節の郷土料理はグルメに好評。ペンションらしいを大切にします。


登録カテゴリ【ホテル・旅館】

北国、青森県八戸地方の郷土料理「いちご煮」。ウニとアワビの贅沢なお吸物です。


登録カテゴリ【地方特産品】

奄美料理の新穂花は黒糖焼酎と奄美の郷土料理が楽しめます。名物は、ごはんの上に蒸した奄美地鶏、天然アオサなどの具をのせ、鶏のスープをかけて食べる鶏飯。代表的な郷土料理で、昔、薩摩藩のお大名を接待する時に出されたおもてなし料理です。

■主な取扱商品■
鶏飯、郷土料理、奄美の食卓


登録カテゴリ【地方特産品】

香川自慢の味 日本初の生そうめんの「生半田そうめん」,ふわふわの和三盆ロールケーキ,本場香川の生麺 讃岐うどん,郷土料理のしょうゆ豆,をかっちゃお！.comの通販でお届け。

■主な取扱商品■
生半田そうめん、和三盆ロールケーキ、生麺讃岐うどん、しょうゆ豆

  
登録カテゴリ【麺類】

私たちのふるさと津軽では、その長い冬を越すためのさまざまな工夫が先人より伝えられてきました。素朴で伝統的な古来からの知恵を基に、味は素材からとの考えで、一品一品吟味した素材を使用しております。昆布、スルメ、大根、そして選び抜かれた数の子は、薄皮を丹念に一つ一つ手で取除いたものです。本物こそ最高の味覚である事を信念とし守り続けてきた味は、きっとどちら様にもご満足いただけるものと信じております。

■主な取扱商品■
つがる漬、すじこ、いくら、たらこ、数の子、紅鮭、りんごジュース、梅干し、飯寿し、海産物

  
登録カテゴリ【魚介類】

壱岐の伝統郷土料理「ひきとおし鍋」をはじめ、酵素米、からすみ、旬の干物、壱岐牛チャーハン、貝柱焼き、壱岐の塩など、玄界灘に囲まれた島だから採れる、他では味わえない海産物。潮風が運ぶ旨みやミネラルが豊富な土壌を育む農産物や畜産物。壱岐の雫では、通常なら壱岐島内でしか購入することができない壱岐のすばらしい特産品を取り扱っております。

■主な取扱商品■
鍋スープ、酵素米、干物、からすみ、海塩、壱岐牛チャーハン


登録カテゴリ【地方特産品】